新橋、日替わり弁当、仕出し、配達、昭和13年創業の老舗「新川」

新川Blog

12月になりあんこうが美味しい季節になりました

みなさんこんにちは!

新橋で仕出し弁当屋をしております「新川」のブログへ ようこそおいで下さいました。

他愛もないお弁当屋の日記ですがどうぞごゆっくりしていってください。

 

12月に入り少しずつ冬らしい風を感じるようになりましたね。北風吹く時などは顔に当たる風も冷たいと感じますし、配達時にヒートテックを購入するようになりました。先日のブラックフライデーでかなりお得に手に入れました(笑)

 

12月になりあんこうが美味しい季節になりましたね~。肉を使った鍋もいいのですが、やっぱり魚を使った鍋もついつい食べたくなります。さっぱりとしていてポン酢と合わせるといくらでも食べられそうです。冬場は水温が低くなることで身が引き締まりより美味しくなります。他にもてっちりなんかもいいですね。こんな話をしていたら食べたくなってきました。蛋白でもともと捕獲量が少ないこともあり、高い価格になることが多いんですよね。

 

さて、これから八重洲方面に配達に行ってきます!夜になると丸の内のイルミネーションがとてもきれでロマンティックですよ。カップルも多くなってきたなと感じます。冬も元気に配達しておりますので、1個からお気軽にお問い合わせください。

仕出し料理 弁当
「新川」

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