新橋、日替わり弁当、仕出し、配達、昭和13年創業の老舗「新川」

新川Blog

年の瀬も近くなりました

みなさんこんにちは!

新橋で仕出し弁当屋をしております「新川」のブログへ ようこそおいで下さいました。

他愛もないお弁当屋の日記ですがどうぞごゆっくりしていってください。

 

本日はケータリングを届けに京橋に来ています。年末の忘年会も兼ねて会社で会食会を行うそうで、たくさんのご依頼をいただきました。旬の食材をふんだんに盛り込んだ内容になり、お客様に喜んでいただけると嬉しいです。先週もケータリングを配達しましたが、嬉しいお言葉をいただけました。

 

さて年の瀬も近くなるとお正月向け商品の値段が一気に高くなりますよね。お祝いごとなので仕方がない気もするのですが、ついつい躊躇してしまうことも。先日友人との集まりでカニを食べてきました。カニは高級食材なのでなかなか食べる機会がないかもしれませんが、低カロリーで高タンパク質、ビタミンBやナイアシン・鉄分・アスタキサンチンなどの栄養価を含む、健康や美容にとっても効果的な食材になるのです。カニを茹でると赤くなるのがアスタキサンチンなんですよ。ミネラルもたっぷりと含まれていますので、寒い冬を乗り切る食材としてもおすすめです。

 

今年も一年間大変お世話になりました。

皆様も良いお年をお過ごしくださいね。

仕出し料理 弁当
「新川」

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    (当日配達の最終受付は午前9:50まで)
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