新橋、日替わり弁当、仕出し、配達、昭和13年創業の老舗「新川」

新川Blog

11月も最終週になりましたね。

みなさんこんにちは! 
新橋で仕出し弁当屋をしております「新川」のブログへ ようこそおいで下さいました。
他愛もないお弁当屋の日記ですがどうぞごゆっくりしていってください。

11月も最終週になりましたね。日中でも冷え込みが強くなり
配達の途中で日向を見つけると思わず駆け寄りたくなります。
冬本番ですが皆様は体調など崩されていませんか?

本日は中央区の湊に宅配弁当を届けに来ています。
最近お客様から「れんこん」を使ったメニューが美味しかったと嬉しい声をいただきました。
れんこんは1年中見かけるかもしれませんが、実は11月~2月にかけて旬になります。

肉をレンコンで挟むメニューや、胡麻和えにすると
シャキシャキの歯ごたえがなんとも癖になり美味しいんですよね。
それでいて味に独特さがないのでどんなアレンジでも楽しめます。
レンコンの主成分はデンプンですが食物繊維を豊富に含み
「ムチン」「タンニン」といった特殊な栄養成分を含んでいます。
ムチンは納豆の粘りと同じもので血液をサラサラにしてくれます。
タンニンには止血作用や免疫力向上などの効果もありますし、風邪の喉が痛い時にもレンコンは効果的です。
それでいてお肌のシミやそばかす予防もできるなど、とても優秀な野菜なのです。

レンコンを使ったメニューも多数用意しています。
ご希望など御座いましたらお気軽にお申し付けくださいね。

仕出し料理 弁当
「新川」

  • TEL : 03-3434-6535
  • 〒105-0021 東京都港区東新橋2-10-2
  • ◆注文受付時間/7:00~18:00
    (当日配達の最終受付は午前9:50まで)
  • ◆休業日 土曜、日曜、祝祭日
  • 通常配達地域(新橋・銀座周辺)
  • その他の配達地域
    (港区・千代田区・中央区の一部)
  • 詳しい範囲はこちら