新橋、日替わり弁当、仕出し、配達、昭和13年創業の老舗「新川」

新川Blog

スイカ

みなさんこんにちは!

新橋で仕出し弁当屋をしております「新川」のブログへ ようこそおいで下さいました。

他愛もないお弁当屋の日記ですがどうぞごゆっくりしていってください。

 

来週から8月といわれても時間の感覚がありません。今日は湊に日替わり弁当のお届けに来ていますが、日に日に暑くなる毎日に早くも夏バテ気味です(笑)子どもの頃に体験した夏と同じとは思えないほど、猛暑続きの夏になりそうですね。

 

こんな時期になると食べたくなるものといえば、やっぱり「スイカ」ですよね!GW頃からスイカを見かけることもありましたが、サイズが小さいものやハウス栽培のものが多く、本格的な旬をむかえる7月のスイカには叶いません。スイカは追熟できない果物なので、できるだけ熟したものを買うのがベストだといわれてしまう。しかも低温に弱い特徴もあるので、常温で保存して早めに食べるのをおすすめします。

 

すいかのなかにはカリウムがたくさん含まれているので、体のなかにたまりがちな余計な水分を排出してくれる役割があります。食欲のないときでも、スイカは食べたくなるので不思議ですよね。今年もスイカを食べつつ、暑い夏を元気に乗り越えていきたいと思います。

 

仕出し料理 弁当
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