新橋、日替わり弁当、仕出し、配達、昭和13年創業の老舗「新川」

新川Blog

6月も半ばになると日々の疲れから体の怠さが無くならないなんて話もよく聞きます。

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他愛もないお弁当屋の日記ですがどうぞごゆっくりしていってください。

 

6月も半ばになると日々の疲れから体の怠さが無くならないなんて話もよく聞きます。6月は祝日がないことで、職場への出勤数が多いのもその理由の一つでもありますが、体の糖化が原因となっているかもしれません。特に日頃から甘いものを食べるのが好きな人で、体のかゆみや倦怠感、肌荒れ、胃腸の調子が悪いなどの症状に悩んでいる人は体の中が糖化することで、その原因となっている場合もあります。

 

そんな糖化に効果的な食べ物が今が旬を迎える「トマト」です。トマトの赤みの元になっているリコピンはカロテノイドの一種でもあり、ビタミンEの100倍にもなる抗酸化作用があると言われています。そのため、糖化を防いだり美白効果も期待できる夏野菜の代表的な食べ物ですね。ただし、食べ過ぎると体が冷えてしまうので、適度な量を取り入れるようにしましょう。そのまま食べても美味しいですし、トマトを使ったおでんなどもおすすめです。

 

夏バテしないように毎日の食事でしっかりと栄養を取っていきましょう。これから芝方面にケータリングの配達に行ってきます。

仕出し料理 弁当
「新川」

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